Jus de citrouille

Jus de citrouille surgelé pour l'hiver - deux recettes

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Les jus de légumes, tout comme les jus de fruits et de baies, se sont solidement implantés dans nos cuisines. Mais il n'est pas toujours possible de préparer des jus de légumes frais, car le stockage de légumes aussi gros que la citrouille ou la pastèque nécessite de l'espace et des conditions particulières qui n'existent tout simplement pas dans l'appartement. Mais vous pouvez congeler des légumes et faire du jus à partir de la même citrouille congelée en hiver.

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