Poivre salé

Des piments forts salés étonnants, délicieux et croquants, remplis de saumure aromatique, se marient parfaitement avec le bortsch, le pilaf, le ragoût et le sandwich aux saucisses. Les vrais amateurs de choses « épicées » me comprendront.

Lorsqu’il s’agit de plats nationaux, nombreux sont ceux qui s’attribuent le mérite de l’invention de la recette. Et vous ne pouvez pas discuter avec eux, car il n’est parfois pas facile de trouver la source originale. C'est la même histoire avec le poivre Tarkin. Beaucoup ont entendu ce nom, mais personne ne sait ce qu'est le « poivre Tarkin ».

Les piments forts sont bien connus des femmes au foyer.Ajoutez-en un peu plus que nécessaire et la nourriture devient incroyablement épicée. Cependant, ce poivre a de nombreux fans, car les plats aux assaisonnements piquants sont non seulement aromatiques et savoureux, mais ont également des propriétés médicinales. Par conséquent, de plus en plus de gens s'intéressent à la manière dont vous pouvez préparer des piments forts pour diversifier votre cuisine maison en hiver ?

La recette de cette préparation de carottes est légère et facile à préparer, puisque les carottes n'ont pas besoin d'être hachées finement. Vous pouvez également refuser la râpe. Les carottes et les poivrons salés sont délicieux et magnifiques sur la table. Tout le monde, même ceux qui ont commencé à préparer pour la première fois, pourra se débrouiller avec la recette, et tous vos invités et membres de votre famille apprécieront les légumes marinés.

Dans cette recette, je vais vous expliquer comment préparer des poivrons pour l'hiver à la maison en utilisant ce qu'on appelle le marinage à sec. Cette méthode de salage est considérée comme bulgare. Le poivre salé s'avère délicieux et la préparation nécessite un minimum d'efforts et d'ingrédients.

Pour mariner les poivrons selon la recette proposée, il vous faudra y consacrer du temps. Cependant, le poivre préparé selon la méthode proposée s'avère très savoureux et aromatique.