Nelma salée
Champignons salés
Nelma légèrement salée
Légumes salés
Carottes salées
Chou-fleur salé
Décapage-fermentation
Pastèques salées
Aubergines salées
Tomates vertes salées
Concombres salés
Tomates salées
Poivre salé
Ail salé
Saindoux salé
Saumon salé
Nelma
cornichons
Comment saler délicieusement le nelma - un peu de sel pour chaque jour
Catégories : Saler le poisson
Nelma appartient à la famille du saumon, ce qui signifie que les débutants doivent soigneusement réfléchir à ce qui peut en être préparé afin de ne pas gâcher le produit. En raison de la viande assez grasse, la nelma doit être cuite très rapidement, sinon la viande deviendra amère à cause d'une oxydation trop rapide. Il est préférable de diviser le poisson en morceaux et de cuisiner le nelma de différentes manières. La façon la plus simple de préparer du nelma légèrement salé.