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Comment saler le beurre pour l'hiver par la méthode chaude
Catégories : Champignons pour l'hiver
Le papillon appartient à la deuxième catégorie de champignons, et c'est absolument en vain. Les jeunes cèpes sont très savoureux sous toutes leurs formes, et les collations les plus délicieuses sont les champignons marinés et salés. Nous allons maintenant voir comment saler le beurre pour l'hiver.
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