Courge salée
Confiture de courge
Champignons salés
Courge légèrement salée
Courge marinée
Salade de courge
Légumes salés
Carottes salées
Chou-fleur salé
Décapage-fermentation
Pastèques salées
Aubergines salées
Tomates vertes salées
Concombres salés
Tomates salées
Poivre salé
Ail salé
Saindoux salé
Saumon salé
cornichons
squash
Comment saler les courges en bocaux pour l'hiver
Catégories : Décapage-fermentation
La courge appartient à la famille des citrouilles, comme la courgette. La courge a une forme inhabituelle et constitue une décoration en soi. Les grosses courges servent de paniers pour farcir les plats de viande et de légumes. Les jeunes courges peuvent être marinées ou marinées.
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