Raifort salé

Comment saler le raifort - un assaisonnement épicé pour l'hiver

Si quelqu’un vous dit que la viande en gelée peut se manger sans raifort, il ne comprend rien à la cuisine russe. Le raifort est le meilleur assaisonnement non seulement pour la viande en gelée, mais aussi pour le poisson, le saindoux, la viande, et nous ne parlons même pas des bienfaits du raifort. Curieusement, le raifort est utilisé beaucoup plus souvent en médecine traditionnelle qu'en cuisine, et cela doit être corrigé.

Raifort salé

Comment saler le raifort - un assaisonnement épicé pour l'hiver

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