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Fraises séchées : comment bien sécher les fraises pour l'hiver à la maison
Catégories : Baies séchées
La meilleure façon de conserver les fraises pour l’hiver est de les sécher. Cette méthode permet de conserver le maximum de nutriments et n'a pratiquement aucun effet sur le goût. Les fraises séchées peuvent être utilisées pour préparer divers desserts, pâtisseries et également être infusées dans du thé. Mais pour bien sécher les fraises à la maison, vous devez connaître les caractéristiques de leur séchage de différentes manières.