Aneth séché

Aneth séché : façons de préparer l'aneth pour l'hiver

Catégories : Herbes séchées
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L'aneth occupe l'une des premières places parmi les herbes utilisées en cuisine. L'aneth est utilisé pour aromatiser les salades, les premier et deuxième plats de viande, de volaille et de poisson. Comment conserver cette herbe épicée pour l'hiver est le sujet principal de notre conversation d'aujourd'hui. Les meilleures façons de conserver l’aneth sont de le congeler et de le sécher. Dans le même temps, les herbes séchées ont l'arôme le plus brillant. Nous parlerons de la façon de bien sécher l'aneth à la maison afin qu'il ne perde pas son goût et ses propriétés bénéfiques dans cet article.

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