Pêches séchées

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Comment sécher les pêches pour l'hiver à la maison : chips, guimauves et pêches confites

Catégories : Fruits secs
Mots clés:

Il est très difficile, voire impossible, de conserver les pêches à la maison pendant au moins un certain temps, plus ou moins longtemps. Mais les pêches séchées conservent longtemps leur goût et leur arôme, et selon la méthode de séchage choisie, elles peuvent devenir des chips, des fruits confits ou des guimauves.

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