Confiture de Yoshta

Faire de la confiture de yoshta pour l'hiver - deux recettes : de la confiture de baies entières et de la confiture crue saine

Catégories : Confiture

Yoshta est une sorte d'hybride de cassis et de groseille. Il s'agit d'une grosse baie, de la taille d'une groseille, mais dépourvue d'épines, ce qui est une bonne nouvelle. Le goût du Yoshta, selon la variété, peut ressembler davantage à celui des groseilles à maquereau ou des groseilles. Cependant, dans tous les cas, la confiture de Yoshta est incroyablement savoureuse et saine.

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