Gardon séché
Comment sécher des cafards pour l'hiver à la maison
Catégories : Séchage et séchage du poisson
Le gardon séché n'est pas seulement une collation pour la bière, mais aussi une source de vitamines précieuses. Le gardon n’est pas un poisson commercial précieux et se capture facilement dans n’importe quel plan d’eau. Cela ne vaut pas la peine de faire frire en raison de l'abondance de petites graines, mais dans les gardons séchés, ces os ne sont pas visibles.
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