Melon congelé

Comment congeler du melon : règles de congélation et erreurs de base

Catégories : Gelé

Assez souvent, on entend la question : est-il possible de congeler du melon ? La réponse sera oui. Bien sûr, vous pouvez congeler presque tous les fruits et légumes, mais la consistance et le goût de beaucoup d'entre eux peuvent différer considérablement de ceux des produits frais. La même chose se produit avec le melon. Pour éviter cela, vous devez connaître les règles de base du gel. C'est ce dont nous parlerons dans cet article.

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