Groseilles surgelées : 3 recettes de préparations pour l'hiver

Comment faire de la purée de cassis : une délicieuse recette maison pour la préparer pour l'hiver.

Catégories : Purée

Mots clés: Groseilles surgelées, Purée de groseilles

Quelles options de récolte de cassis pour l'hiver connaissons-nous ? La confiture est trop banale et tout le monde n'aime pas le fait que la plupart des vitamines disparaissent lors du traitement thermique. Congeler entier ? C’est possible, mais qu’en faire alors ? Et si vous faisiez une purée et la congeliez ? Cela ne prend pas beaucoup de place et la purée elle-même est un dessert tout préparé. Essayons?

Comment congeler des groseilles rouges pour l'hiver à la maison

Catégories : Gelé

Mots clés: Groseilles surgelées, Congeler des baies

La groseille rouge est une baie très saine et aromatique, mais le cassis pousse le plus souvent dans nos jardins. Cet article parlera de différentes méthodes de congélation des baies rouges, mais toutes les techniques de congélation évoquées conviennent tout à fait à d'autres types de groseilles.

Cassis surgelés - les recettes impliquant la congélation préservent les propriétés curatives des baies.

Catégories : Gelé

Mots clés: Groseilles surgelées, Congeler des baies

Les cassis surgelés sont devenus un type de préparation simple particulièrement populaire pour l'hiver à notre époque, lorsque les congélateurs sont apparus dans chaque maison.