Pommes râpées au sucre pour l'hiver. Les pommes les plus délicieuses pour garnir une tarte - une recette simple.

Pommes râpées au sucre pour l'hiver

Les pommes râpées au sucre peuvent être préparées pour l'hiver non seulement lorsqu'il y a une bonne année pour les pommes, mais aussi comme ça. Après tout, la pomme râpée préparée en hiver est la garniture pour tartes la plus rapide et la plus délicieuse. Par conséquent, pour les amateurs de tartes et de pommes, je recommande de maîtriser cette recette pratique et simple.

Ingrédients: ,

Et comment préparer les pommes râpées les plus délicieuses pour l'hiver.

Pommes Antonovka

Pour commencer, préparons les pommes : lavez-les, coupez la peau et le cœur et râpez-les sur une râpe grossière.

Pour éviter qu'elle ne noircisse, placez immédiatement la pomme râpée dans des bocaux d'un demi-litre ou d'un litre et saupoudrez de sucre.

Pour un pot de pommes râpées d'1 litre il vous faudra entre 50 et 100 grammes de sucre. Comme vous l'avez compris, la quantité de sucre dépend de vos préférences gustatives et de l'acidité des pommes elles-mêmes.

Nous compactons le contenu des bocaux pour que les pommes libèrent du jus, et les envoyons immédiatement en stérilisation : 0,5 l - 20 minutes, 1 l - 30 minutes.

Cette préparation de pommes râpées est aussi appelée copeaux de pomme en slovaque. Une excellente garniture aux pommes peut être préparée avec de la levure, de la pâte feuilletée ou de la pâte à biscuits. Et les crêpes aux pommes râpées s'avèrent très savoureuses et c'est beaucoup plus rapide à préparer que de râper une pomme avant de préparer la garniture. Quoi qu'on en dise, cette recette de préparation permet de préparer les pommes les plus rapides et les plus délicieuses pour l'hiver.


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