La confiture de mirabelles aux graines pour l'hiver est une recette simple et rapide, et la confiture de mirabelles est belle et savoureuse.

Confiture de prunes cerises aux graines pour l'hiver

Catégories : Confiture

Pour obtenir une délicieuse et belle confiture de prunes cerises avec des graines, vous n'avez pas besoin de la faire cuire longtemps. Cette recette rapide convient à ceux qui souhaitent réaliser de délicieuses confitures en peu de temps. Les fruits sont bouillis avec les graines, ils sont donc conservés entiers et la confiture ressort belle et plus saine que si elle était cuite longtemps.

Ingrédients: prune cerise, sucre

Comment faire de la confiture de mirabelles - étape par étape.

Prune cerise

Pour 1 kg de mirabelle il vous faudra 1,5 kg de sucre et 3 verres d'eau.

Tout d’abord, faites bouillir de l’eau et dissolvez-y le sucre. Le sirop est prêt.

Nous trions les cerises, arrachons les tiges, les lavons soigneusement à l'eau, les mettons dans une passoire en veillant à ce que l'eau s'écoule.

Faites chauffer de l'eau propre dans une grande casserole à 80 °C, plongez-la dans une passoire avec les mirabelles et laissez reposer 5 minutes.

Ensuite, nous perçons chaque baie avec quelque chose de pointu.

La mirabelle est maintenant prête à absorber le sirop.

Versez le sirop bouillant sur les fruits pendant 3-4 heures.

Une fois le temps requis écoulé, faites cuire la confiture jusqu'à ce qu'elle soit tendre (30-35 minutes). En début de cuisson, retirez la mousse. La confiture est prête.

Versez-le dans des bocaux propres et fermez hermétiquement.

Si vous utilisez cette recette simple pour cuisiner, la confiture rapide de prunes-cerises avec noyaux qui en résulte peut être conservée en toute sécurité même dans le garde-manger d'un immeuble de grande hauteur ordinaire.

La confiture de mirabelles aux graines pour l'hiver est une recette simple et rapide, et la confiture de mirabelles est belle et savoureuse.

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