Confiture de banane - un dessert exotique pour l'hiver

Catégories : Confiture

La confiture de banane n'est pas le dessert le plus courant, mais néanmoins, ceux qui goûteront son goût au moins une fois l'aimeront pour toujours. Avez-vous déjà acheté des bananes non mûres ? Ils n'ont aucun goût, bien qu'il y ait un arôme. C'est à partir de ces bananes qu'on fabrique la véritable confiture de banane.

Ingrédients: bananes, citron, sucre
Il est temps de mettre en signet : L'année entière

Faire de la confiture de banane est facile et même une femme au foyer inexpérimentée peut s'en occuper. Je vous présente une recette pour faire de la confiture exotique.

1 kg de bananes ;
1 tasse de sucre ;
1 verre d'eau ;
le jus d'un citron.

Épluchez les bananes et coupez-les en « roues ».

Saupoudrez-les de sucre, versez le jus de citron et laissez-les reposer 10 à 15 minutes. Cela ne sert à rien de les conserver plus longtemps, car les bananes vertes ne libéreront pas beaucoup de jus.

Versez un verre d'eau dans la poêle avec les bananes et faites cuire à feu doux. Remuez la confiture avec une cuillère ou une spatule en bois et faites cuire jusqu'à ce que les tranches de banane deviennent un peu transparentes. Cela dépend généralement du nombre de bananes et, par exemple, s'il y a 1 kg de bananes dans une poêle, vous devez les faire cuire pendant environ 25 minutes.

Versez la confiture dans des bocaux et roulez-la pour une utilisation ultérieure. Comme vous pouvez le constater par vous-même, la recette est incroyablement simple et il est tout simplement impossible de gâcher quoi que ce soit ici. Même si vous prenez des bananes trop mûres, vous obtiendrez confiture de banane, qui est aussi très savoureux.

Regardez la vidéo sur la façon de faire de la confiture de banane :

Confiture de banane - un dessert exotique pour l'hiver

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