Confiture de pissenlit. Recette : comment préparer et bienfaits de la confiture de pissenlit.

Catégories : Confiture, Préparations sucrées

La confiture de pissenlit préparée selon cette recette peut facilement être considérée comme l'une des plus saines. Son avantage incontestable est qu’il peut soulager ou guérir complètement des maladies telles que l’empoisonnement, la constipation, le scorbut, les plaques d’athérosclérose, les maladies du foie et de l’estomac, l’hypertension artérielle et bien d’autres.

Ingrédients: eau, citron, pissenlit, sucre
Il est temps de mettre en signet : Printemps

Pour réaliser cette confiture de fleurs de pissenlit « ensoleillée », il vous faudra :

- têtes ou fleurs de pissenlit, 400 pcs.
- sucre, 1,5 kg
— citron, 2 pcs.
- eau, 1 litre.

Coupez les citrons et faites-les bouillir avec les pissenlits pendant 10 minutes. Partir 1 jour. Pressez la masse, filtrez l'infusion, ajoutez le sucre cristallisé et laissez cuire 20 à 30 minutes. Verser dans des bocaux stérilisés et fermer hermétiquement.

Conservez cette confiture savoureuse et saine des pissenlits nécessaire dans une cave ou un sous-sol. Étant donné que la confiture s'avère assez concentrée, lors de la consommation, suivez la mesure - 1 cuillère à soupe. – le montant est tout à fait suffisant pour un adulte.

Photo. Confiture de pissenlit.

Eh bien, c'est probablement tout. Maintenant tu sais pourquoi la confiture de pissenlits, et comment faire de la confiture de pissenlit pour l'hiver. Santé à tous et bonne humeur.

Confiture de pissenlit. Recette : comment préparer et bienfaits de la confiture de pissenlit.

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