Confiture de tomates aux noix : comment se préparer - une recette originale pour préparer des tomates pour l'hiver.

Confiture de tomates aux noix
Catégories : Confiture

La délicieuse confiture de tomates n'est pas largement disponible, mais ce n'est pas une raison pour refuser de la préparer pour l'hiver. Je vous propose de préparer une recette de confiture originale à la maison. Essayez-le, j'espère que vous l'aimerez.

Ingrédients: , ,

Au début de la cuisson, il est important de se rappeler : les tomates utilisées pour la confiture doivent être choisies non pas acides, mais sucrées.

Il nous faut donc :

- tomates mûres de taille moyenne - 2 kg ;

- tranches de noix - 1-2 poignées (s'il n'y a pas de noix, alors vous pouvez vous en passer, mais ce n'est pas tout à fait la même chose) ;

— sucre — 500 g;

- de l'eau - 4 verres.

Comment faire de la confiture de tomates.

Tomates

Eh bien, je ne pense pas qu’il soit très utile de parler de la nécessité de laver les tomates.

Sur le côté opposé à la tige, faites un trou net avec un objet fin et pointu et retirez délicatement les graines.

Nous abaissons les noix dans le trou résultant, plaçons la pièce dans un récipient pour faire de la confiture et la remplissons de sirop chaud préparé séparément.

Au bout de 5 heures, mettez les tomates sur le feu et laissez cuire environ une heure.

Désormais, notre confiture de tomates peut être conditionnée dans des pots préparés à l'avance et vissés.

Nous stockons la pièce dans un endroit sans lumière directe du soleil.

Votre famille, vos amis ou vos invités qui viendront chez vous seront surpris par le goût de cette confiture. Confiture rouge aux noix - il est difficile de deviner de quoi elle est faite.Ils voudront probablement avoir la recette originale de cette merveilleuse préparation de tomates maison !


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