Confiture de confiture de mûres - comment faire de la confiture de mûres à la maison.
Une excellente recette pour faire de la confiture de mûres. Un délicieux régal pour les enfants et les adultes.
Recette pour faire de la confiture :
Nous lavons et épluchons les mûres mûres, puis les égouttons à l'aide d'une passoire.
Une fois les baies séchées, versez-les dans un plat ou un récipient en émail. Saupoudrer de sucre les baies et mélanger. Ensuite, nous le passons dans un hachoir à viande et ajoutons de l'eau à la masse obtenue.
Portez le mélange à ébullition, réduisez le feu et poursuivez la cuisson pendant environ 10 minutes. Ajoutez maintenant le sucre et laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit d'un seul coup (le sirop doit épaissir et commencer à se transformer en gelée).
Pour 1 kilogramme de baies, prenez 1 verre d'eau et 1,2 à 1,4 kilogrammes de sucre.
La confiture de mûres se marie bien avec du pain blanc ordinaire en sandwich le matin. Pour la crème glacée, la confiture de mûres est un excellent ajout de saveur. La confiture de mûres est également idéale pour préparer du thé.
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