Délicieuse confiture d'orange pour l'hiver - une recette pour faire de la confiture d'orange.

Catégories : Confiture

Nous proposons de préparer de délicieuses confitures d'oranges pour l'hiver pour ceux qui aiment habiller des fruits exotiques sous différentes formes : gelée, marmelade, confitures. C’est une tendance à la mode en cuisine actuellement. L'orange est également un fruit populaire. Je vous propose de préparer cette recette facile maison de confiture d'orange en tranches.

Ingrédients: orange, sucre

Pour faire de la confiture, il faut avoir à la maison :

orange – 1,6 kg;

sucre – 800 g.

Comment faire de la confiture d'orange pour l'hiver.

Des oranges

Lavez les oranges, coupez la peau blanche et épaisse avec un couteau et retirez le zeste de l'orange, divisez-la en tranches, retirez les grains, retirez les veines blanches.

Placez les tranches d'orange dans un récipient, ajoutez le sucre et laissez reposer toute la nuit.

Ajoutez ensuite la peau blanche hachée, portez à ébullition et maintenez sur feu doux jusqu'à obtenir un sirop assez épais.

Placez les tranches chaudes et finies au sirop dans des bocaux secs, placez-les dans un récipient rempli d'eau et pasteurisez les bocaux d'un demi-litre pendant 25 minutes.

Maintenant, fermez avec des couvercles et attendez un jour qu'il refroidisse.

Une délicieuse confiture d'orange se conserve parfaitement dans un endroit frais ou au réfrigérateur. La période de stockage sûre peut aller jusqu'à six mois. C'est une recette intéressante, savoureuse et simple pour préparer des oranges.

Délicieuse confiture d'orange pour l'hiver - une recette pour faire de la confiture d'orange.

Comment faire de la confiture d'orange pour l'hiver.

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