Délicieuse compote de raisins pour l'hiver sans stérilisation

Parmi ceux-ci, la compote de raisin est toujours obtenue avec une couleur riche et un goût subtil agréable. Ma recette photo étape par étape vous expliquera en détail comment préparer rapidement, facilement et simplement une boisson saine en conserve pour l'hiver.

Pour un pot de 3 litres, il vous faudra également un verre de sucre et d'eau. Je prends suffisamment de raisins pour remplir un tiers du volume du pot.

Comment fermer la compote de raisin pour l'hiver

Alors, je vais vous expliquer en détail comment je prépare la compote de raisins pour l'hiver. Lavez soigneusement mais soigneusement les baies. Je le sépare des branches. Je le fais avec précaution pour ne pas écraser les raisins délicats.

Je fais bouillir 2,5 litres d'eau.

Le remplir stérilisé, par exemple, au four, remplissez un pot de raisins au tiers.

Je verse de l'eau bouillante sur les baies. Je verse d'abord un peu, puis jusqu'en haut. Couvrir avec un couvercle en métal propre. J'attends environ 13-15 minutes.

Je verse l'eau dans la casserole. Pour ce faire, utilisez un couvercle en plastique troué. J'ai mis la poêle sur le feu.

Pendant que l'eau égouttée des raisins bout, j'ajoute du sucre dans le pot de raisins.

Je remets l'eau bouillie dans le pot. Il est conseillé que l'eau s'écoule un peu par le cou.Je stérilise le couvercle métallique en le faisant bouillir et j'enroule un pot de compote de raisin. Je le retourne et l'emballe en attendant une journée.

Désormais, j’envoie une compote rapide et savoureuse de cépages noirs à conserver au frais. Je mets toujours ces préparations maison au sous-sol. Et en hiver, dans le froid glacial, je propose une boisson très savoureuse, aromatique, sucrée et légèrement aigre-douce, pour adultes et enfants. Cela nous rappelle à tous les chaudes journées de fin d’été !