Myrtilles au sirop de sucre : la recette préserve les propriétés bénéfiques des myrtilles à la maison pour l'hiver.

Catégories : Sirops

Le sirop de sucre est idéal pour préserver les propriétés bénéfiques des myrtilles. La recette pour faire du sirop de myrtille est assez simple et ne vous prendra pas beaucoup de temps.

Ingrédients: sucre, myrtille
Il est temps de mettre en signet : Été, Automne

Photo de : Myrtilles.

Comment cuisiner - recette

Rincez les baies sélectionnées à l'eau froide et laissez égoutter. Après cela, blanchissez quelques secondes et remplissez les pots stériles préparés à 3 cm sous le col. Pour mieux compacter les baies, il est recommandé de secouer légèrement les bocaux. Versez dessus le sirop bouillant. En hiver, les myrtilles au sirop sont utilisées pour préparer de délicieuses tartes et réaliser divers desserts. Pour préparer le sirop, prenez 1 litre d'eau et 350 g de sucre. Conserver dans un endroit sombre.

Myrtilles au sirop de sucre : la recette préserve les propriétés bénéfiques des myrtilles à la maison pour l'hiver.

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