Mûres au sucre. Une recette utile pour l'hiver qui préserve les propriétés curatives des mûres.
Cette recette de mûres au sucre aidera à préserver les propriétés médicinales uniques de la baie. De plus, les mûres se révéleront assez copieuses en raison de la grande quantité de sucre.
Recette:
On trie, on rince et on place les mûres sur une passoire pour éliminer l'eau.
Faites maintenant bouillir les baies dans le sirop pendant quelques minutes, puis sélectionnez-les avec une écumoire et transférez-les dans des bocaux.
Nous continuons à faire bouillir le sirop. Versez ensuite ce sirop sur les baies. Nous stérilisons les pots d'un demi-litre pendant 30 minutes et les pots d'un litre pendant 50 minutes et les roulons.
Pour le sirop : prendre 1 litre d'eau pour 1 kilogramme de sucre.
Les mûres au sucre sont très savoureuses. Vous pouvez l'étaler sur des couches de gâteau et préparer un thé délicieux et sain.