Cassis surgelés - les recettes impliquant la congélation préservent les propriétés curatives des baies.
Catégories : Gelé
Les cassis surgelés sont devenus un type de préparation simple particulièrement populaire pour l'hiver à notre époque, lorsque les congélateurs sont apparus dans chaque maison.
Cassis - photo.
Placez les baies cueillies par temps sec et ensoleillé au réfrigérateur, allumé à pleine puissance, pour congeler rapidement les baies.
Après congélation, conservez les groseilles à des températures allant jusqu'à 3°C.
Vous devez décongeler les baies progressivement. Mieux au réfrigérateur.
Les groseilles surgelées ne diffèrent pas des groseilles fraîches par leur goût et leurs qualités médicinales.
Cette recette de congélation de cassis permet de préserver au maximum les nutriments bénéfiques. propriétés du cassis.
Cassis surgelés - photo.
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